嫁さんの弁当がない日は、外食したり、コンビニやドラッグストアで買ったりしています。
この日は久しぶりに、牧のうどんへ。
牧のうどんは、チビの頃から通っている、昔から好きなうどん屋さんです。
久しぶりだったこともあって、注文する時にちょっと欲張ってしまいました。
大盛り・中カタ。
そして……
かしわ飯まで注文。
食べ始めてから、
「あれ?俺、大盛り頼んどったやん(笑)」
と気づきました。
完全に忘れてました🤣
大盛り・中カタがちょうどいい
牧のうどんでは、麺の硬さを選べます。
僕が頼むのは、いつもの中カタ。
というのも、牧のうどんの麺は食べているうちに出汁をどんどん吸っていきます。
最初はちょっと硬めでも、食べているうちに出汁を吸って、だんだん普通の硬さになっていく。
だから僕には中カタがちょうどいい。
食べながら麺の状態が変わっていくのも、牧のうどんの面白いところです。
ネギは一皿全部!
そして、牧のうどんで外せないのがネギ。
僕はネギが大好物なので、追加のネギは……
一皿全部投入!
もちろん、入れたからには残しません。
追加用の出汁をかけて、ネギを少しふやかしてからいただきます。
そして、
一粒残さず全部食べます!
ネギ好きには、これも牧のうどんの楽しみです(笑)。
ちなみに揚げ玉は、最初からうどんに入れず別皿で。
好きなタイミングで入れて食べます。
名物は他にもあるけれど……
牧のうどんは、肉うどんやカレーうどんも名物。
「今度は違うのを食べてみようかな」
と思うこともあります。
でも、なかなかそこに辿り着かない(笑)。
結局、注文するのはいつもの、
大盛り・中カタ・ネギ山。
そして今回は、さらにかしわ飯まで付けてしまいました🤣
夜に食べる時は、かき揚げを注文することが多いです。
昼と夜で少し変わりますが、結局いつものメニューに落ち着いてしまいます。
牧のうどんは提供が早い
配達の仕事をしていると、食事にあまり時間をかけたくない日もあります。
その点、牧のうどんは注文してから提供されるまでがとにかく早い。
「腹減ったな」と思って入って、あまり待たずに食べられる。
忙しい仕事の合間には、こういうのもありがたいです。
ただ、この日は食べる量を完全に間違えました。
大盛り+かしわ飯。
お腹いっぱいどころか……
腹パンです🤣
食べ終わったあと、結局30分くらい動けませんでした(笑)。
「これから仕事する人間の昼飯じゃないやろ!」
と、自分でも思います。
久しぶりの牧のうどんで、完全にやらかしました。
でも、うまかった。
チビの頃から食べている味って、やっぱり安心するんですよね。
次に行った時は、ちゃんと大盛りを注文したことを覚えておこうと思います。
……そして、かしわ飯を頼むかどうかは、その時の腹具合と相談します🤣
みなさんは牧のうどんで、いつも何を頼みますか?


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